今天给各位分享鹅汤的鹅汤家常做法的知识 ，其中也会对鹅汤的法鹅家常做法视频进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的家常问题 ，别忘了关注本站 ，做法现在开始吧 ！视频 本文目录 求清汤鹅的做法和配料清炖鹅汤方法： 1：把宰好的鹅洗净斩成块过沸水滤干备用 。干黄花100g清水洗净、法鹅生姜一块洗净备用2 ：把鹅肉放入干净土砂锅内 ，家常加入清水适量 ，做法置大火上烧开 ，视频蔽去浮末。鹅汤加生姜 ，法鹅开小火慢炖2小时后 ，家常加入黄花、做法适量盐 ，视频再炖30分钟即可 。特点：简便易学 ，汤清味鲜 ，油而不腻 ，方便省时。 鹅肉汤做法做法如下：材料 ：鹅肉-1/4只；冰糖-3粒；白胡椒-数粒；大葱-1根；生姜-数片；萝卜-3个；百合干-适量；水-适量；盐-适量1、准备好所有材料，将鹅肉清洗干净，去掉不要的部位 。 百合干冷水浸泡十分钟左右清洗干净，萝卜洗干净备用。2、冷水将鹅肉放锅里 ，加入大葱半根 、萝卜 、生姜少许、白胡椒粒一起 ，水开后再煮约2分钟，冲洗干净血沫 。3 、高压锅里加入适量清水烧热 ，放入煮过的鹅肉以及其他配料 ，水开后压30分钟左右 。然后盛进砂锅小火煲半个小时左右 ，出锅前加入盐调味。4 、营养健康的鹅肉炖萝卜即可享用啦 ，鹅肉细嫩化渣 ，吃一口就停不下来。 老鹅汤怎么炖好喝又营养步骤/方式1 生姜切片 。 步骤/方式2 莴笋切块 。 步骤/方式3 娃娃菜切段 。 步骤/方式4 老鹅切成小块 ，放入盘中 。 步骤/方式5 把鹅块放入冷水中焯水 。 步骤/方式6 加入姜片和料酒去腥 。 步骤/方式7 大火烧开 ，撇去浮沫 ，捞出备用 。 步骤/方式8 另起油锅，加入姜片 、八角爆香 。 步骤/方式9 加入鹅块 ，炒干水分。 步骤/方式10 再放入黄豆酱 ，继续翻炒 。 步骤/方式11 加入料酒，翻炒片刻 。 步骤/方式12 倒入漫过鹅块的冷水，中火炖30分钟。 步骤/方式13 在另一个锅中烧开水 ，放入粉丝 、莴笋 、娃娃菜 、一勺盐焯水 。 步骤/方式14 捞出沥水 ，放入干锅中垫底备用 。 步骤/方式15 在炖鹅块的锅中加入盐 、鸡精 、胡椒粉 。 步骤/方式16 把鹅块和汤水一起倒入干锅中 。 步骤/方式17 加上香菜即可 ，这样一道正宗的老鹅汤就做好了 。 END，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！ |